有限会社くま
倉敷美観地区本町通りの「町家喫茶 三宅商店」。高梁川の八ケ郷用水沿いに位置する「水辺のカフェ 三宅商店 酒津」。そして、2012 年にオープンした「林源十郎商店 shop 三宅商店」。これらの店舗のお菓子の研究所として「三宅商店カフェ工房」は、誕生しました。2023年3月には直営店の「三宅商店カフェ工房 土屋邸」がオープンしました。工房の場所は、倉敷市酒津。大正から昭和にかけて活躍した、日本を代表するテニス選手である原田武一(世界ランク7位)の生家「旧原田邸」の長屋門を菓子工場へと改装した場所で、三宅商店のカフェメニューの考案や、テイクアウトできる焼き菓子やジャムの企画、製造を行っています。三宅商店が、オープン当初から大切にしてきた季節感や人々とのつながりを表現しながら、古くから倉敷に息づいている丁寧な暮らしを、発信していきたいと思っています。
有限会社くまアイテム一覧
有限会社くま概要
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- 企業名・店舗名
- 有限会社くま
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- 住所
- 〒710-0801
倉敷市酒津2226
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- 連絡先
- TEL.086-435-0280 / FAX.086-435-0290
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- ホームページ
- https://m-cafekobo.com/
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- メール
- kumabox@mx7.kct.ne.jp
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- 設立
- 2002年07月18日