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菊池酒造株式会社燦然 特別純米 雄町
1,450円（税込）
岡山が全国に誇る酒米「雄町」は、栽培も酒造りも難しいものの良酒の源となるお米です。この雄町米にこだわり、蔵元杜氏のきめ細やかな備中流の匠の酒造りの技を駆使し、雄町酒の特長である幅のあるまろやかな旨みに仕上げた、料理との相性抜群のお酒です。冷酒からぬる燗まで幅広く美味しくお楽しみいただける逸品です。
- 提供企業
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商品の詳細
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- 内容量
- 720ml
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- 保存温度帯
- 常温
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- 賞味期限
- 製造日より365日
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- 連絡先
- TEL.086-522-5145 / FAX.086-522-5146
「燦然」「木村式奇跡のお酒」の蔵元である菊池酒造は、かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあります。明治11年、酒造業を創業。数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いから、酒銘を「燦然」(さんぜん)と名付けました。 「山田錦」や岡山の誇る「雄町」・「朝日」をはじめとする酒造りに適した米や、農薬・肥料に頼らない自然栽培米を用い、優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で常に高い評価を受ける蔵元杜氏の卓越した技でもって、品質本位をモットーに伝統を守った酒造りを行っています。
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