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株式会社橘香堂むらすゞめ 12個入
2,000円（税込）
厳選した北海道産小豆を熟練の職人が風味豊かな粒餡に仕上げ、和製クレープのように丸く焼いた生地で優しく包んだ倉敷の代表銘菓。
- 提供企業
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商品の詳細
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- 内容量
- 12個
-
- 保存温度帯
- 常温
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- 特定原材料
- 小麦・卵
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- 賞味期限
- 14日
-
- 注文ロット数
-
出荷最小単位：10
出荷最大単位：500
-
- お届け可能日
- 10日
-
- 連絡先
- TEL.086-422-5585 / FAX.086-422-7964
橘香堂の創業は明治10年（1877年）。創業者の吉本代吉氏が一つの和菓子を作り出した時にさかのぼります。当時、備中米の集散地であった倉敷の銘菓を、という思いから考え出されたこのお菓子は、稲穂に群がる雀を表現した形・色から当時の倉敷の先駆者、林孚一（はやしふいち）氏によって「むらすゞめ」と名付けられ、以来、現在まで親しまれています。また、屋号に使われている「橘」には「菓子の祖」という意味合いがあり、同じく林孚一氏によって「橘香堂」と命名された由来があります。
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